COUMARIN o CUMARINA
Se obtiene del haba tonka y de la casia, presentando un olor dulce, herbal, especiado, a heno, parecido a la vainilla.
También se puede obtener sintéticamente, perteneciendo la cumarina sintética al grupo de las lactonas.
Proporciona un fuerte aroma herbáceo a las composiciones.
tu web de la imagen personal